
Het laatste weekend van de maand neemt een kok onze keuken over en serveren we het hele weekend een nieuw menu!
Met Surinaamse roots kun je niet om koken heen. Van heel ver komt hij niet, want onze gastkok van dit weekend woont in onze eigen wijk Lombok.
Joep Edhardt heeft van zijn passie zijn beroep gemaakt. Naast vele wereldkeukens is Surinaams koken toch Joep’s lievelings. En dát gaat hij ook precies voor ons doen. Verwacht smaakvolle gerechten en een goed gemutste kok achter (en onder) de pannen bij Molen de Ster.
Menu
Broodjes
- Kip Kerrie
- Bakkeljauw
- Ketjap Tofu – vega
Cake
- Eksi Koekoe
- Bojo – gluten vrij
Snacks
- Kipkluifjes
- Zoete aardappel friet met mayo – vegan
Drankjes – naast onze standaard drankkaart
- Home Made Surinaamse Siroop – Cola Champagne
- Dark and Stormy cocktail | Borgoe dark rum, Gingerbeer en Limoen.
Dus schuif aan op het zonnige terras en kom genieten van al dit lekkers!
Tijden
Molencafé 10:00-18:00 uur